神田にある日本料理店のやしまへ行きました。
神田も平日はサラリーマンであふれてて混雑しているんですが、日曜に行くとまるで閑散として別の街のようです。
で、このお店では旬の素材を生かした料理をいろいろいただけました。接待とかに最適なお店といった印象。
素材も肉、魚、野菜とどれも盛り付けも美しく、そして美味しかったですね。