あおもり湯島でせんべい汁

湯島の青森地酒専門店、あおもり湯島にやってきました。
このエリアでは珍しい郷土料理のお店。
地酒専門店というだけあって数多くの地酒があります。
そして青森の郷土料理も。
種類、品数に応じてコースがあったので、おつまみのコースをオーダー。
肉料理魚料理とバラエティに富んだ青森のおつまみ＋料理です。今回料理は鯖料理でしたね。

鯖料理いろいろ。

アラカルトでせんべい汁もオーダーしました。山菜の汁にせんべいが入っています。入ってるせんべいは南部せんべいではなく、せんべい汁用のせんべいとのこと。

津軽路ビールです。色はかなり黒っぽいですが、苦みの少ないフルーティな味でした。

-----　い　つ　も　の　宣　伝　------ 

◆kyo asahinaの著書◆ 

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