グルメ

鞆の浦らーめん

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  • 2021/01/27 10:40

鞆の浦に行った時に買ってきた入江豊三郎本店(https://iriehonten.shop-pro.jp)の「鞆の浦らーめん」を食べました。

パッケージがかわいいです。

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あっさりとした塩ラーメンで、柚子の粉末もついていて、柑橘の風味が爽やかでした。

 

塩は仙酔島の「感謝の塩」を使っているそうです。

また麺とスープには名物の保命酒が入っています。

 

麺は極細で、あっさりスープとのからみもよかったです。

チャーシューともやしをトッピングしておいしくいただきました。

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