うちわエビ三昧

ふるさと納税のお礼届きました。(^｡^)

今回は、五島列島のうちわエビ🦐

食べたことあります？

自分はちゃんと食べるのは初めてです。

こちらまだ足が動いてます

さっそくお刺身で

超、超美味しい

伊勢エビに似てますが、磯臭さがなくプリプリ甘いです。

続いて茹でてみます

ちょっとグロい(°▽°)

エビ味噌もいけますね

締めは雑炊

絶品

大人にはゆずと三つ葉を入れて

食べらところは若干少なめですが、カンタンにさばけるし刺し身も一級品

またふるさと納税悩みそうです

みなさん何もらってますか？