元祖　ひつまぶし

こちら東海地方ではウナギと言えばひつまぶし

もちろんうな丼も食べますが、ワンランク上な贅沢って感じです。

その中でも、おすすめは”ひつまぶし””っていう登録商標を持っている

蓬莱軒さん

ひつまぶしの元祖ですね

趣のある入口をくぐるとこんな感じです。

ひつまぶし１半です。

けっこうな量ですが、味が変えれるのでいけちゃいます。

これが、ひつまぶしのいい所

肝吸いもおしゃれです

肝焼きも香ばしくておいしい

肝焼きにはさんしょの葉っぱがのっていますが、テーブルには山椒の粉はありません

たいていのうなぎ屋にはあるのでちょっと不思議な感じ

こだわりですかね？今度きいてみます

お値段はⅠ半５５００円です。

少し高いですが、味は最高です。

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