グルメ

和食 たか

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  • 2018/11/20 03:36

三重県四日市で一押しのお店です。

ちょっと値段は張りますが、絶品です。

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こちらをどうぞ

まずは付け出し

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茶碗蒸しホタテなんかも入って最高です。

続いて、ふぐ刺し

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季節ですからね~やっぱりおいしい

このぐらい厚く切ってもらうとコリコリとさらにうま味が・・・(^0^)

ふぐ鍋ももちろんあります。

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焼き魚では、のどぐろを選択

備長炭でゆっくり調理します。

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大人になってから知りました。のどぐろの美味しさ

脂の味がとっても美味しい

もう少し大きい魚だともっと脂のノリがいいんですが・・・これでも十分美味しいです。

大将今度は特大の仕入れてね。

続いて、アマダイのうろこ焼き
うろこ焼き?

美味しいの?

バリパリ新触感。たのしい~(^0^)

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たらの白子焼

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お刺身はこんな感じ

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お肉はこちらヒレを塩かわさびで

やわらかい

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箸休めには、チーズの味噌漬け

これは、普通のチーズでいいのでは・・・(^0^;

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日本酒 長崎の六十餘洲

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赤ワイン

梅酒

とお酒お進んで満足です。


公開日:2018/11/20
獲得ALIS:37.43
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草系好きです。dapp sのゲームがどう進化して行くかもレポートしたいです。

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