酒好き男子が作る「糖質制限おつまみ」煮るイワシ

シモーナです。

こんにちは。

太りたくない人。沢山いますよね。

僕もそう。なので、太らないために自分で作ることにしました。

誰でもできる、酒好き男子のためのレシピ。

「煮るイワシ」→日本酒がすすむくん

【原材料】

イワシ 安ければ一匹50円しないを好きなだけ

粉末の出し 適量

お塩 多いかな。と、思わない量（要はひとつまみ）（糖質は塩より粉末出汁だから気にしない）

醸造酢 ポタポタポタ

お酒フリフリ

魚屋さんで綺麗にしてもらったイワシが、まさか一尾50円くらいだったら、大人買いでw

内骨の血合を洗って、鍋に並べます。

パラパラとお酒を振って、軽い塩。（出来たら薄めで。後から増やせるから）

【仕込みと調理】

鍋にイワシを並べて弱めの塩と粉末出汁で火入れ。

沸いたらアクを取って、チョー弱火で3時間。

最後に醸造酢をしっかり加えて完成！

（醸造酢のかわりに梅干しと一緒に煮込むのもありますね！）

これで骨まで食べれます。

イワシは糖質ゼロ。

今夜はハイボールならぬブランデーソーダ割りと共に。そして、少し甘やかしで、坂角のえびせんとライザップチョコ。

成人男性の1日に取る糖質量が330gくらいと聞きましたが、今夜の夜ご飯は、たらふく食べて飲んで、坂角エビセンとライザップチョコで糖質70g行かないくらいですな(#^.^#)

楽しく食べて健康にっ

これからイワシ食べながら日本酒ですよ！