福井には芦原温泉という温泉街があります。
福井の中心街から芦原温泉に行く途中にある
福井県坂井市に超オススメのらーめん屋さんがあります。
車で来られた際に覚えていたら是非
お店の名は
あっさりだけどコクがある
メニュー通りなのですが・・・
この中でもおすすめメニューは真麺塩
そして店長自慢の青にんラーメン
透き通るスープにシンプルな具材
あっさりなのだけど、きちんと
麵に絡むのです。
そしてチャーシューは1枚なんですが
デカくて柔らかくて味が染みてて
これまた
あと卵とじなんですが
白身と黄身が数回まぜまぜした
分離してる感じがまたスープに
合うのであります。
うーんうまい、やはりおすすめ
芦原温泉に来られたら、きっと東尋坊は
セットな気がするので、おススメスポット
貼っておきますね。らーめん好きなら、この
お店だけ目がけて来ても一食の価値ありますが・・・