グルメ

福井ローカルな絶品らーめん

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  • Daisaku
  • 2023/05/11 14:56

 

福井には芦原温泉という温泉街があります。

 

 

福井の中心街から芦原温泉に行く途中にある

福井県坂井市に超オススメのらーめん屋さんがあります。

 

車で来られた際に覚えていたら是非

 

お店の名は

『真竜らーめん』

 

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あっさりだけどコクがある

メニュー通りなのですが・・・

 

Content image

 

この中でもおすすめメニューは真麺塩

そして店長自慢の青にんラーメン

 

今回は真麺塩にもやしのトッピング

 

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透き通るスープにシンプルな具材

あっさりなのだけど、きちんと

麵に絡むのです。

 

うまーーーーーーーーーーーー

 

そしてチャーシューは1枚なんですが

デカくて柔らかくて味が染みてて

これまた

 

うまーーーーートロっと

 

Content image

 

あと卵とじなんですが

白身と黄身が数回まぜまぜした

分離してる感じがまたスープに

合うのであります。

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うーんうまい、やはりおすすめ

 

 

芦原温泉に来られたら、きっと東尋坊は

セットな気がするので、おススメスポット

貼っておきますね。らーめん好きなら、この

お店だけ目がけて来ても一食の価値ありますが・・・

 

 

 

 

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ルーツは鹿児島、育ちは大阪、今は福井にに住んでいます。今日、常識にないものが明日、常識になることにワクワクしつつ、日々まったり過ごしています。

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