大阪のグランフロントでお昼に
時間を作って美味しそうな
お店を探索
一度通りすがったものの
たたずまいと雰囲気にやられて
思わず入ってしまった
店の名は
創業者さんの理念やプロフィール
雑誌やTVなどのメディア出演経歴などを
見てしまうと、
これは美味いに違いないだろうと・・・
思ってしまうのであります。
あと店頭の写真で牛ヘレかつカレーを見て
お肉のレアっぽい感じにもやられ
焼石で焼き加減を調節なんて見ちゃったら
なおのこと・・・
というわけで、今回の注文は
セットのミネストローネがめっちゃ旨
このスープは当たり。
和食で言うところのお出汁がしっかり
一口飲む度にふわーーっと旨味が
お口の中にひろがります。
そしてメインのコレ
写真通り、いやいやーーいやいや
美味しいでしょ、これは・・・・・
良いお肉であれば、レアが一番好きな僕
表面からほんの少し肉汁の汗かいてます。
柔らかかったので、石で焼かずに全部
食べちゃいました。今考えると焼きカレー風にも
できたので、ちょっと後悔してますが、
おいしゅうございました。
カレーのルゥもしっかり煮込んでいて
濃厚で甘みがあって奥深い味わいでした。
まあまあ良い良いお値段するので
ランチとして考えると
コスパ的には?ですが、
カレー好きなら一度食べてみるのもアリかと・・・
以前、記事にした
大阪でオススメの絶品カレーも
載せておきます。