グルメ

レアな感じの牛ヘレかつに惹かれちゃった

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  • Daisaku
  • 2019/06/26 02:20

 

 

大阪のグランフロントでお昼に

時間を作って美味しそうな

お店を探索

 

一度通りすがったものの

たたずまいと雰囲気にやられて

思わず入ってしまった

 

店の名は

『洋食浅草 Kitchen Omiya』

 

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創業者さんの理念やプロフィール

雑誌やTVなどのメディア出演経歴などを

見てしまうと、

 

 

これは美味いに違いないだろうと・・・

思ってしまうのであります。

 

 

あと店頭の写真で牛ヘレかつカレーを見て

お肉のレアっぽい感じにもやられ

焼石で焼き加減を調節なんて見ちゃったら

なおのこと・・・

 

 

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というわけで、今回の注文は

 

『牛ヘレかつカレー』

 

 

 

セットのミネストローネがめっちゃ旨

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このスープは当たり。

和食で言うところのお出汁がしっかり

一口飲む度にふわーーっと旨味が

お口の中にひろがります。

 

 

そしてメインのコレ

 

 

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写真通り、いやいやーーいやいや

美味しいでしょ、これは・・・・・

 

良いお肉であれば、レアが一番好きな僕

表面からほんの少し肉汁の汗かいてます。

 

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柔らかかったので、石で焼かずに全部

食べちゃいました。今考えると焼きカレー風にも

できたので、ちょっと後悔してますが、

おいしゅうございました。

 

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カレーのルゥもしっかり煮込んでいて

濃厚で甘みがあって奥深い味わいでした。

 

 

まあまあ良い良いお値段するので

ランチとして考えると

コスパ的には?ですが、

カレー好きなら一度食べてみるのもアリかと・・・

 

 

以前、記事にした

大阪でオススメの絶品カレーも

載せておきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ルーツは鹿児島、育ちは大阪、今は福井にに住んでいます。今日、常識にないものが明日、常識になることにワクワクしつつ、日々まったり過ごしています。

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