今日のランチはバインミーです。
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渋谷ストリームのベトナムカフェ、BANH MI STAR SHIBUYA by Nha Viet Nam(バインミースターシブヤ byニャーヴェトナム)です。バインミースターのFacebookはこちら。
ここは店名通り、恵比寿にあるベトナム料理店 ニャーベトナムの姉妹店です。
今回はデリバリーアプリの Uber Eats(ウーバーイーツ)で、レモングラスチキンのバインミーサンドイッチ 1050円(税込み)とヨーグルトコーヒー 750円を頼みました。ウーバーイーツによるサービス料 180円と、配達手数料 150円が別途かかります。
ウーバーイーツアプリで注文後、20分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
バインミーとヨーグルトコーヒーが別々の袋に入れられて届けられました。
パンはしっかりとした歯ごたえがあり、硬く食べごたえがあります。
なます、ゆで卵、レモングラスチキンなどの具がたっぷりと入っています。
サイズが大きく、かなりボリュームがあります。
ヨーグルトコーヒーは、下に白いヨーグルト部分が沈殿しています。ストローで吸うと、酸っぱいかと思ったらかなり甘くて脳が混乱します。
基本的にベトナムコーヒーは練乳が入っていて甘いのですが、このヨーグルトコーヒーもヨーグルトと練乳がまじりあっていて、酸味もあるけどやはり甘いという、かなり不思議な感覚が得られます。
ベトナムコーヒーで時々のどを潤しながらバインミーをもりもりと食べ進め、完食しました。
たいへん美味しいベトナムのサンドイッチとコーヒーを堪能した金曜のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
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