今日のランチは海鮮丼です。
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創作料理店、十番右京 恵比寿店です。十番右京のインスタグラムはこちら。
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今回はデリバリーアプリの Uber Eats(ウーバーイーツ)で、鮭ハラスと出汁漬けいくらのせご飯 1680円(税込み)を頼みました。ウーバーイーツによるサービス料 168円と、配達手数料 50円が別途かかります。
ウーバーイーツアプリで注文後、30分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
茶色い紙袋に入れられて、黒く四角いコンパクトなデリバリー容器で届けられました。
フタをあけると、真ん中にいくら、そして薄いピンク色の鮭ハラスがご飯の上にきれいに盛り付けられています。
箸でごはんをすくって、口に運びます。
うーん、クセになる塩気!!
やわらかな鮭ハラスがしっとりと塩気が効いて、たいへん美味です。
美味しく炊けているごはんによくマッチしています。
真ん中のイクラがぷちぷちとした食感に、これもまた塩気がよく効いています。
もりもりと食べ進め、完食しました。
塩気がよく効いた海鮮丼で満たされたランチタイムでした。ごちそうさまでした。
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