今日はひなまつり(桃の節句)ですね。今日のランチはちらし寿司です。
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東京ミッドタウン(六本木)のモダン和食店、HAL YAMASHITA(ハルヤマシタ)東京本店です。HAL YAMASHITA のウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの Uber Eats(ウーバーイーツ)で、特選上ちらし寿司 2570円(税込み)を頼みました。ウーバーイーツによるサービス料 257円と、配達手数料 100円が別途かかります。
ウーバーイーツアプリで注文後、30分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
白い紙袋にいれられて、高級感あるコンパクトな黒いデリバリー容器で届けられました。紙製ですが、かなりしっかりとした頑丈な容器です。
フタをあけると、魚、野菜、たまごなど、色鮮やかな具材が寿司飯の上にのせられているのが見えます。
この見た目だけでも、もう美味しそうです。
箸でつまんで、口に運びます。
うーん、最高!!!
マグロ、いくら、エビなどの海鮮がめちゃウマです。ほのかに醤油漬けしてある具材が素材の味が生かされています。
ぷるぷるとしたイクラ、しゃくしゃくとしたキュウリ、ふわふわの卵焼きなどの食感も楽しいです。
かなりボリュームがあり、食べごたえがあります。
じっくりと味わいながら食べ進め、完食しました。
たいへん美味な海鮮たっぷりなちらし寿司を満喫しました。ごちそうさまでした。
デリバリーアプリ【Uber Eats】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ eats-uberuberpromotion4u
https://ubereats.app.link/WchFABh5jgb
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