今日のランチは台湾屋台フードです。
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渋谷リバーストリートに出店の台湾フードのキッチンカー、おかかキッチンです。おかかキッチンのインスタグラムはこちら。
https://www.instagram.com/okakakitchen/
おかかキッチンは毎週木曜日に渋谷リバーストリートに出店されます。
今回は魯肉飯 パクチー 850円(税込み)と黒松沙士330ml 250円を頼みました。
前回は台湾コーラが品切れでなかったので、今回は購入できてよかったです。
家に戻って、さっそくいただきます。
魯肉飯は紙製のデリバリー容器に入れられています。
フタをあけるとふわっと甘辛いルーローとさわやかなパクチーの香りが鼻孔をくすぐります。
魯肉飯を箸でつまんで、口に運びます。
うーん、魯肉飯が美味しい!
やわらかく煮込まれた豚肉は食べやすく、ごはんとよくマッチしています。
フレッシュで香りのよいパクチーがよいアクセントになっています。
ゆで卵が半熟でとろりとしていて、ルーローと一緒にたべるとマイルドになります。
柴漬けや沢庵などのつけものもひとつひとつが美味です。
黒松沙士の缶のフタをあけて飲んでみます。
台湾コーラの薬っぽい味がやみつきになります。ときどき飲みたくなる癖になる味です。
じっくりと味わいながら食べ進め、完食しました。
台湾フードを堪能できた木曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
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