今日のランチは低糖質なローストビーフです。
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渋谷ミヤシタパークの薪火焼き料理が食べられるカジュアルレストラン、NEW LIGHT(ニューライト)です。NEW LIGHTのウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの menu(メニュー)で、ベジタブルxローストビーフ 1800円(税込み)を頼みました。menu による配達手数料 500円が別途かかります。
menuアプリで注文後、50分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
黒い高級感のあるデリバリー容器で届けられました。一瞬木でできているのかと思いましたが、とても軽い発泡スチロール製の容器です。
ローストビーフを1つ箸でつまんで、口に運びます。
うーん、これはウマい!!
薄くカットされた赤身肉のローストビーフが旨味がありたいへん美味しいです。
ブロッコリー、アボカド、トマト、ニンジン、マッシュルーム、レッドキドニー、押し麦などの野菜がたっぷり入っており、食べごたえがあります。
全体的に酸味があるオイリーなドレッシングがかかっていて、味を引き締めます。
塩気の効いたゆで卵の黄身がとろりとして美味です。
カリカリのクルトンにチーズがはいっており、軽い食感だけでなくコクも楽しめます。
じっくりと味わいながらもりもりと食べ進め、完食しました。
低糖質なで美味しいランチでおなかいっぱいになりました。ごちそうさまでした。
デリバリーアプリ【menu】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ tpg-cwh3p2
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