今日のランチは期間限定のチキンバーガーです。
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NY発のハンバーガーショップ、シェイクシャック アトレ恵比寿店です。シェイクシャックのウェブサイトはこちら。
今回はテイクアウトで柚子胡椒チキン 961円(税込み)とコーヒー(ホット) 432円を頼みました。
店頭で注文し、代金を支払い、出来上がりを待って持ち帰ります。
家に戻ったら、さっそくいただきます。
緑色のキャラクターが描かれた白地の紙袋に入れられています。
ハンバーガーは大きめの茶色い箱に入っています・・・と思ったらフタはかぶせているだけなので、袋から取り出すとき注意が必要です。
ハンバーガーを手に取り、口を大きく開けてかぶりつきます。
うーん、柚子胡椒チキンがウマい!!
柚子胡椒チキンバーガーは唐揚げにインスパイアされたもので、ニンニクや生姜が香る醤油ダレに漬け込んだ鶏もも肉を注文後に揚げているため、さくさくでジューシーです。
柚子胡椒のピリピリとした辛さ、酸味のさっぱりとした食感がたいへん美味しいです。
まったりとしたマヨソース、千切りのキャベツ、ふかふかのバンズがチキンとマッチしています。
コーヒーはすっきりとした飲みやすいコーヒーです。
時々コーヒーで喉を潤しながらじっくりと味わいながら食べ進め、完食しました。
さくさくジューシーなチキンがたいへん美味な期間限定ハンバーガーを味わった日曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
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