今日のランチは焼き魚の定食です。
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炭火焼き干物定食の店、しんぱち食堂 渋谷明治通り店です。しんぱち食堂のウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの Uber Eats(ウーバーイーツ)で、サーモン西京漬け定食 1430円(税込み)を頼みました。ウーバーイーツによるサービス料 143円が別途かかります。配達手数料 150円は UberOne(年額 3998円)に加入しているので無料です。
ウーバーイーツアプリで注文後、20分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
大きな黒い平べったいプラスティック製のデリバリー容器で届けられました。
焼き魚にボリュームたっぷりのごはん、つけもの、大根おろしなどが入っています。
味噌汁が小さなカップ型容器で付いています。
箸で魚をカットし、口に運びます。
うーん、ふっくらとしておいしい!
皮がしっかりと焦げ目がつきよく焼かれて香ばしいサーモンはしっかりと脂がのっていて、ふっくらとしてたいへん美味です。
西京味噌が上品な味付けになっています。
ごはんはおいしく炊かれていて、魚によく合います。
副菜のつけものが酸味がありおいしいです。
大根おろしはサーモンの脂をさっぱりとしてくれます。
味噌汁も濃すぎず飲みやすいです。
じっくりと味わいながら食べ進め、完食しました。
おいしいサーモンの西京味噌焼きを堪能した火曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
デリバリーアプリ【Uber Eats】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ eats-uberuberpromotion4u
https://ubereats.app.link/WchFABh5jgb
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