横顔 310 中目黒の醤油をかけない海鮮丼江戸前海幸のまぐろの海幸宝石重をchompyでデリバリーして食べてみた

今日のランチは海鮮丼です。

動画を再生しながら本文をお読みください。

中目黒の醤油をかけない海鮮丼 江戸前海幸（えどまえ うみさち）です。

江戸前海幸のウェブサイトはこちら。

ここはデリバリー専門の海鮮丼屋さんです。

こちらは普段は夜のみしか営業されていないのですが、年末年始にランチ営業もあるとのことで、以前から気になっていたので頼んでみました。

今回はデリバリーアプリの chompy（チョンピー）で、まぐろの海幸宝石重 2500円（税込み）を頼みました。chompyによる配達手数料 300円が別途かかります。料亭風赤だし（味噌汁）がサービスで付きます。
 

国産生本マグロ、ねぎとろ、いくら、数の子、とびっ子、生ほたて、生海老、いか、つぶ貝、ほっき貝などが入った海鮮丼です。

chompyアプリで注文後、40分ほどで届きました。

茶色の紙袋に入れられて届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡ししてくれました。

さっそくいただきましょう。

コンパクトな四角い容器にゴマと刻み海苔がかかった酢飯が入っています。海鮮丼の具が透明な円筒形の容器に入っていて、見た目がたいへんキレイです。赤だしは味噌と具がカップに入っているので、お湯をいれる必要があります。

酢飯のはいった箱についていた紙に、食べ方が詳しく書いてありました。

デリバリーに最適な海鮮丼とは？　を考えた結果うまれたのが、このスタイルなんだそうです。海鮮ネタは和だしジュレと絡められています。

海鮮ネタを酢飯の上に乗せて、食べます。

んーーー、めちゃウマ！

マグロがたいへんウマいです。宝石重という名前の由来になっていると思われるいくらが大粒で美しく、ねぎとろもなめらかです。その他の魚も新鮮で口の中が幸せになる美味さです。

赤だし味噌汁もしっかりと出汁が出ている濃い味でよい口直しです。

あまりの美味さにパクパクと食べ進み、あっという間に完食してしまいました。

今年を締めくくるのにふさわしいちょっと高級な海鮮丼で満足のいくランチタイムでした。ごちそうさまでした。

デリバリーアプリ【chompy】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ F9AYBA

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