セブンイレブン、くら寿司とアルバイトの不適切動画で嫌なニュースが騒がれていましたが、こう表沙汰になっちゃうと今まで意識しないようにしていたけど意識せざるを得ないというか…
いやね、今回不適切動画をアップしたのは論外なので話にもならないんですけど、動画が上がっていないだけで飲食店の裏側って結構こういうこと横行していると思うのですよ。
僕自身、10年以上前の学生時代の頃居酒屋でアルバイトしていたことを思い出すと「げっ…」と感じるようなこともやっぱりあったわけで。
「あいつがキッチンの時は絶対賄い食わない」とか思ったりするようなことも。
なので、表沙汰になってないだけで現場では今も昔も横行しているのですよ。
ただまざまざと動画で様子を見せられると吐き気がするという程度の違いがあるだけで。
不適切なアルバイトを処分したことや、今後の損害賠償については当人達の問題であって正直僕らユーザーにはあまり関係ない事。
「お客様には提供されていないことを確認して…」て誰がどうやって確認しているのだろうか"大丈夫"である根拠がまるで見えないのですよ。
教育の徹底とかそんなありふれた言葉を聞かされたところで、その徹底を確認する術が僕らには無いわけで。
結局は目に見える形でどう見せるか、だと思うのです。
そんなことをCoco壱にてカレーを待ちつつキッチンが見えるというのはそういった意味でも安心なんだな、と魅せたり会話する以外にも価値を見出した今日この頃でした。