イチゴとチーズ

行きつけのイタリアンレストランで、この時期ならではのイチゴ🍓

サラダ仕立てで真ん中にはチーズが！！

全体的にあっさりしていて、イチゴと言えどデザートのようにならずとても美味しい前菜でした。

考えてみたら難しいレシピじゃないから家でも出来るかも店舗？いやいや、そこはレシピを考えたプロの力。

そしてドレッシングが絶妙なので、やはりプロの技を見せられた感じがしました。

美味しかった〜！！