卵じゃないオムライス！？＠2foods

プラントベースフードの2foodsとカゴメ株式会社から「エバーエッグ」というプラントベース商品が誕生し、都内の２foodsで食べれるということで食べに行ってみました！

プラントベースフード「2 foods」

「ヘルシージャンクフード」をコンセプトにしたプラントベースフードブランドの2 foods。渋谷や銀座、六本木などに店舗があり、ヴィーガンのドーナツやサラダ、カレーなどを楽しむことができます。

たまごじゃないたまご！？

ニンジンや白インゲン豆を材料に作られたというこの卵...

口に入れてみると、ふわふわ！とろとろ！

大豆で作られた卵は以前に食べたことは何度かありましたが、どうしてもボサボサした食感や大豆の風味が残っていました。

ふわとろ卵の中には、大豆ミートやコーン、スパイスのきいたケチャップライス。

ソースは「プラントベースデミグラスソース」と「プレミアムトマトケチャップ」の２種類があり、デミグラスソースを選んでみました。甘みのあるソースで美味しかったです。

ちなみにこちらは以前食べた「まるでたまごなドーナツサンド」。

お豆腐から作られていましたが、スクランブルエッグのとろとろした感じが出ていました。

https://2foods.jp/