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期間限定!ヴィーガンアフタヌーンティー@ザ・プリンスギャラリー紀尾井町

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  • Ayaka38
  • 2022/03/13 16:49
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ザ・プリンスギャラリー紀尾井町の36階オアシスガーデンで3月1日より期間限定で春をイメージした100%植物性アフタヌーンティーが提供されるとのことで行ってきました!

ヴィーガンコンサルタントのHarukaさんが監修したこちらのアフタヌーンティー。昨年の夏と秋にもそれぞれ期間限定であったのですが、どちらもかなり美味しかった!今回も期待大。

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まずはセイボリー

・梅しそロール

・筍のスパイスフリット

・レンズ豆と菜の花の白和え

・ソイミートのスプリングロール

・キャロットラペと金柑タルトレット

 

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グルテンフリーのスコーンは桜とヨモギの2種類。

ジャムは、

・苺、ラズベリー、ローズマリー

・ひよこ豆、麦味噌、ヘーゼルナッツ

・キウイ、グレープフルーツ、カルダモン

何もつけなくてもかなり美味しい!もし販売されていたら、スコーンもジャムもテイクアウトしたいくらい気に入りました!

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色鮮やかなスイーツは、

・ミックスベリーケーキ

・ピスタチオとデーツのブリスボール

・枝豆とタイムのタルト

・ほうれん草とバナナのマフィン

・アプリコットとジャスミンのパウンドケーキ

・チップスとクッキー

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甘酒と豆乳のパンナコッタも。苺のジュレも甘酸っぱくて美味しい。

 

 

 

 

 

36階からの景色も最高!紅茶やハーブティー、コーヒーも種類が豊富。

ついつい長居したくなるような落ち着いた店内でギルトフリーなアフタヌーンティーを堪能できました。

 

「Spring Bloom~Vegan Afternoon Tea~」

・ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町

・2022年3月1日〜5月8日

・6,500円(消費税込み、サービス料別途15%)

 

 

 

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