珈琲 ★★★★★
フード★★
雰囲気★★★
値段 ★★★★★
立地 ★★
LIGHT UP COFFEE Shimokitazawaへ行ってきました!
〒155-0033
東京都世田谷区代田2丁目29−12
住宅地の中にあるお店です。
立地はあまりよくありませんね。
店内に席はほぼ無く、カウンター席が2席のみ。
焙煎所兼コーヒースタンドって感じのお店です!
ここではハンドドリップとハニーミルクラテを頼みました!
ハンドドリップは、四種類ある豆からカヨ エチオピアを選択
抽出方法は、ドリップで攪拌する抽出を行っていました!
アールグレイのような香り、トロトロとした口当たりでした。
ハニーミルクラテは、今までに飲んだこと無いくらい
優しい甘さが口に広がるラテでした!
甘すぎず、ラテ本来の味を殺さない絶妙なバランスの配合ですね、あれは🍯
しかも、最初の一口から最後まで、飽きがこない!一生飲んでられる味!
コーヒー飲めません!無理!
って方でも絶対のめる!
今度コーヒー嫌いな友達に自信をもって
紹介しようと思いました(笑)
ここのお店凄いんです!
声を大きくして言いたい!
なんと!ここのお店!!!
学割があります!!!!!
飲み物が半額に~
いや~、ありがたい(笑)最高です!
学生証の提示で、このようなカードがもらえ年度末まで半額に☺
日々学び、これから社会に出て行く学生さんにこそ、美味しいコーヒーを知ってもらいたい。そうLIGHT UP COFFEEは考え、この学割サービスをはじめました。
コーヒーは苦い眠気覚ましでも大人のたしなみでもありません。コーヒーの苦味は焙煎による焦げ。丁寧に作られたコーヒーはフルーティで飲みやすく、日常的な飲み物なんです。そんなコーヒー魅力をぜひ若い学生さんに伝えたいと思っています。
コーヒーが苦くて飲めない、仕事中の眠気覚ましの飲み物、そんなイメージがつく前に、「コーヒーはフルーツなんだ」という認識をみんなに持ってもらい、コーヒーの素材をより楽しんでもらえると嬉しいです。
出典元:LIGHT UP COFFEE
素晴らしい!なんという素晴らしさ!
私も、コーヒーは苦いというイメージを、フルーティに変えたいと思ってます!
近くにあったら毎日通ってるのにな~😣
学生のころ起業したということもあり、現代にあった柔軟な思想なのかな
と思いました。
私も、ひそかにカフェを作ることが夢です!(笑)
また、バリスタスクールや、カッピングなどさまざまな
セミナーを開催しています!
ホームページやSNSを覗いてみてください!
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