ラーメン→つけ麺→まぜ麺

ラーメンってどんどん進化していきますね。

進化？変化？

「ラーメン」から「つけ麺」へは、麺とスープに分けられ。

「つけ麺」から「まぜ麺」へは、スープがなくなってしまいました。

まぜ麺の先は”何”麺になるのでしょう？？？

昔は美味いラーメンを求めてましたが、いつの間にか”まぜ麺”にどっぷりハマってしまいました。

最近は阪急淡路駅にある縁乃助商店の

汁なしHOT麺にドハマりしております。

なんとも言えない旨さがあって、凄くジャンキーな感じがするんですが、やめられないんです。

止まらなくなる旨さ。

一度、ご賞味あれ。