先日、抽選に応募したベルメゾンさんから当選品と冬カタログが送られてきました。
当選品はレコルトさんのプレスサンドメーカープラッド|マットレッドです。
期待させてしまってすみません。
しかも慌てていて、中身を撮影するの忘れてました(笑)ごめんなさい。
かわいいキルト模様のホットサンドが簡単に焼ける人気のプレスサンドメーカーで、さらに分厚く、具だくさんのホットサンドが作れるようにしたものが[Plaid](プラッド)だそうです。
熱伝導にすぐれた固定式プレートだから、“約2分半で耳までカリッ、中はしっとり”と焼き上げ、はさむ具材のアイデア次第でアレンジも無限大に楽しめます。
豪華な80ページ50レシピのスペシャルレシピBOOK付きです。
大切に使わせていただきます。ベルメゾンさんいつもありがとう。
☑食パン(6枚切り)…2枚
☑たまご…3個
☑はんぺん…1/2 枚(50g)
☑白だし…大さじ1
☑サラダ油…適量
☑1 【厚焼きたまご】を作る。
☑2 ボウルにはんぺんを入れ、泡立て器で混ぜる。なめらかになったら、たまご、白だしを入れて、やさしく混ぜる。
☑3 たまご焼き器にサラダ油をひき、中火で熱し、ペーパータオルで全体になじませる。②の卵液の1/4 量を流し入れ、フチが固まってきたら奥から手前に菜箸でクルクルと巻き、奥によせる。
☑4 たまご焼き器の手前にサラダ油を薄くひき、残りの卵液の半量を流し入れ、同様に焼いて巻く。残りの卵液も同様にして焼き上げる。
☑5 予熱したプラッドに食パン、④をのせ、もう1枚のパンをのせたらカバーを閉じて焼く。*他のプラッドシリーズでも同様に作れます!
↑の公式レシピブックのたまご焼きなら自分でも作れそうなので載せてみました。今度挑戦して見ようと思います!