さつまいもごはん【ごはんシェアvol.44】

こんにちは。

久しぶりにごはんシェア報告です。

ごはんシェアとは→

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今回シェアしてもらったごはん ▼

キムチ鍋？的なものと、

さつまいもごはん。

さつまいもごはん？？

あまり聞き慣れない料理だったので、何なのか効いてみました。

まず背景として、

毎年10月頃の時期になると、

さつまいもが大量に農家の方からもらえるんだとか。

あまりにも大量なため

何かしら消費するためにあみだしたのが、

「さつまいもごはん」なんだそうです。

基本的に栗ごはんと同じ感じで作るので、

さつまいもの甘さが効いていて

美味しかったです。

こういう工夫をやっていくこともフードロス解消には大事ですね。

200円投げ銭しました〜。

ごちそうさまです！！

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