食後の血糖値レポート(お茶漬けver.)

ヤバい！YouTubeの生配信が始まっちゃう💦

でもお腹すいた。でも生配信が！

でもお腹すいた。でも生配信がぁぁぁあ

そんなとき目の端に捉えたのが紫・赤・気の順に配色された袋。永谷園である。みんな大好き永谷園である。猫舌の私ですら好きである。

今晩のターゲットが定まってからの動きに迷いはなかった。ケトルに水を入れてスイッチオン。その間に玄米をよそい、お茶漬けの素をまぶせば準備は完了……見計らったかのように沸騰したお湯。

その運びの完璧ぶりに笑みをこぼした。

食事の用意ができれば、血糖値の測定が私を待つ。これが少しばかり煩わしい。どれくらい煩わしいかというと、食事毎に爪を切らないといけないくらい。そう、地味に時間のかかる煩わしさだ。(あくまでも私の感じる負担では)

では今回の炭水化物をご紹介ッ‼︎

炭水化物量は？？

   https://rice-assoc.jp/seed/17-2016-11-26-10-30-17.html〈日本お米協会〉より引用

玄米190g→炭水化物140.22g(73.8g×1.9)

お茶漬けの素6g→炭水化物3.1g

総炭水化物量は140.53g

※玄米の計量時190gでした。お茶漬けの素を振り掛けた後、196gになりそうですが、計量器では195gと表示されています。そこまで厳密にするつもりはないので、玄米190gお茶漬けの素6gで計算します。

血糖値の変化は？？

食後2時間での増加量は149mg/dlでした！

考察

今回の食事のカギは玄米の量でしたね。

感覚としては食前の薬(インシュリン)を2単位にすれば食後2時間の血糖値が100前後になって丁度よかったのかもしれません🤔

おおよそ玄米100gにつき薬(インシュリン)は 1単位で良さそうですね！ではっ