最近いつものにぃ~にぃ~(息子)いないなぁ
お母さんの作るそば率高いなぁ思っていたら今日は新しい人が作ってた
にぃ~にぃ~とお母さんでも作るそばの味違うなと思ってたけど
今日の人も違ったそしてこれまた旨かった
にぃ~にぃ~の作るそばで育ったので亀かめそばの味はコレというものが
あったけど今日のそばの違いはどこ言われればうまく言えないのだが
微妙なそばの茹で加減(硬め)スープの具合(しょうゆ強め)や
軟骨の火の入れ方が違うのかな
軟骨は前のほうが好みだけどそれ以外はこっちが好きかも
*100円値上がりしてた人件費か♪ヽ(~Д~)ノ