謎のキノコ🍄とシチュー

チェンマイで滞在しているホテルの庭に時々謎のキノコが生えてきます。

今は雨季で雨がたくさん降るのですが、雨の降った次の日なんかに急に生えてきたりします。

キノコを摘むとこんな感じ。

見るからに毒キノコです。

マリオに出てきそうな感じのキノコ。

タイ語では、"ハー” という名前のキノコだそうです。

そして食べられるのだそうです。

これがハーの煮込みシチュー！？

やっぱり色が毒々しいです。

お皿に盛り付けてくれました。

味付けはタイの家庭料理といった感じです。キノコ自体の味あまりわかりませんでした。

そして歯ごたえがエリンギにそっくりでした！！

かなり食べ応えがあります。

はじめキノコを見たときは毒キノコでは？と疑ったのですが、体にいい普通のキノコなのだそうです🍄