”未来カレー こりす” というカレー店に行きました。
昨日紹介した ”しみじみ” と比較的近い位置にあります。
未来カレーって言葉がとても気になるのですが、店長がアレンジすることでジャパニーズインディアンという独自のカレーで、カレーの未来を作り上げるという気持ちを込めて、未来カレーと呼んでいるのだそうです。
店内はなんだかおしゃれな雰囲気です。
確かに少し未来っぽいかも!
店名の通り、店内にはりすの置物がたくさんあります🐿
これはベリーホットラムカレー
ベーシックのカレーはバターとチキンを融合したもの。とろみもちょうどよく心地の良い美味しさです。
これに唐辛子オイルを加えたものです。
ラム肉もクセがなく、カレールーと見事に融合していました。
オススメは自家製パンと一緒にカレーを食べます。
ナンとも異なる食感で、カレールーとの組み合わせが絶妙でした。
創作カレーパンを食べるような感覚になりました。
これもお店オリジナルのカシミールカレー。
スパイスがかなり効いている上に、辛さも強烈。
野菜も豊富です。辛いもの付きの人には超オススメです🍛
食後にビールを一杯!!
美味しいカレーとビールで思いっきりまったりしてしまいました。
このお店はアルコール類も充実しています。
次回は夜の部でアラカルト料理を食べながらワインを飲みたいと思いました🍷