グルメ

【一人飯】「すみれ」のラーメンが東京で食べられます

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  • Bayashiba(バヤシバ)
  • 2021/02/04 16:00

北海道で有名な味噌ラーメン「すみれ」をご存じの方も多いのではないでしょうか。

私は昔、北海道旅行に行った際、現地のすみれのラーメンを食べてきました!
やはり有名店ということもあり、かなり美味しかったという印象を持って、東京でも食べれたら良いな~と思っていました。

色々調べていたのですが、江戸川橋駅の「三ん寅」というお店が、元すみれの店長が開いたお店とのことです!

さっそく行ってきました!

メニューは大きく3種類です。
・味噌ラーメン
・醤油ラーメン
・塩ラーメン

やっぱりオススメは味噌ラーメン!!

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すみれより、やや白味噌っぽく、赤色より黄色に近い気がしました。
ガツっとしょっぱい系のラーメンが好きな人にとっては堪らないと思います笑
1枚チャーシューだけでなく、刻まれたチャーシューも入っててGood!!

ちなみに醤油ラーメンはこんな感じ

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シンプルな味わいだと、麺に醤油味が染みててうまし!
かまぼこも意外と相性が良くておいしかったです笑

最後に塩ラーメンです。(見た目、ほぼ味噌ラーメンと一緒かも笑)

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ただ、味はしっかりと塩味で、味噌はちょっとこってり過ぎるなという人にオススメです!

いやー、美味かった
ご馳走様でした!また来ます!!
皆様も是非!

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  • Bayashiba(バヤシバ)
  • @hiro5
仮想通貨2016年参画、国公立大学卒業→日本最大手SIerの最早組、30代前半、妻子持ち、資格:情報処理技術者4冠(PM・SM・DB・SC)、AWS-SAP、GCP-PCA、AZ-305、PMP等

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