“KATAKOTOの1日1パイIPA”
前回の記事は“11いいね”で獲得ALIS:16.58という結果になりました。のみならず!
だけでなく!ぷぷぷらぁっす!@elm13さんから3.9!の投げ銭を頂いております。いつもありがとうございます!
そんなわけで現在のALISは日本円換算で¥5.10x20.48=104.45円。
今回もあと一息でビール1缶分ですが、そんな事よりこのニュース!
出金時のSNS認証搭載によりKatakotoさんのALIS⇔🍺経済圏があえなく封鎖されてしまいました。ファーウェイ排除ならぬカタコト排除でALIS経済圏が守られるならばそれもやむなし。自身の貯金を切り崩しポッケの小銭をじゃらつかせながら今日も酒屋へ向かいます。
そして今日チョイスしたIPAはこちら。
この絵柄とプロレスの必殺技でしか聞いた事がない“コブラクラッチ”をビール名に選択するそのセンス。この連載ではすっかりおなじみのParallel 49 Brewing社のビールです。
Katakotoさん、このビール会社のIPA好きなのかも。
Clutch(クラッチ)は、しっかり握る・捕まえるという意味の他にもスラング的に、褒め言葉や、ナイスタイミング時、まさに欲していたものが手に入った状況などでよく使われます。
まさに喉が渇いてた時のこの一杯って事でしょうか。コブラがクラッチ・バッグを抱えてるのもかわいいですね。
味の方は・・・普通にうめー!
ホップの苦味・えぐみはほとんど感じられずグレープフルーツのようなフルーティな味わいが特徴です。
最近、IPAの豊かな味わいを表現するには自分の語彙力が貧困すぎて、連載中止の危機を迎えています。下のチャートも基準が自分の中でもよくわからないし!どうしよう!そうだ彦摩呂さんとこに弟子入りしよう!
とりあえず、実地で表現力を高めようとティスティング修行のため久々に近所のブリューワリーに足を運びました。結果としては、ボキャブラリーは全く増えず、ただただいい気分で酔っぱらって帰ってきただけでした!(彦摩呂さんはいませんでした。No彦摩呂 No宝石箱)
シリーズ継続の危機感をつのらせながらも
今回のCOBRA CLUTCH。Katakotoレビューは下記となります。
香り ★★★
コク ★★★
苦味 ★★
甘味 ★★★★
はげのおっさんにコブラクラッチかけられたくない度 ★★★★★★★