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- kyo asahina🦄
- 2019/07/31 13:43
仙台のたん焼牛兵衛を訪問。牛タンをいただきました。
注文したのは牛タンの「三色焼」。塩、タレ、味噌の三種です。
どれも非常に美味しいですが、個人的にオススメなのは塩ですね。牛タンの味がよくわかるという意味で。
一緒に注文した日本酒は、まんさくの花。秋田県横手市のもので、コクがあり、程よい甘味を楽しめます。塩味の牛タンに合いますね。
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