伊勢海老の炊き込みご飯を作りました。
といっても伊勢海老の炊き込みご飯の素が通販で売ってたので、それを使用。
ここで買えます。
この画像が届いた炊き込みご飯の素。
ではさっそく作ります。
電子ジャーに玄米と炊き込みご飯の素を入れます。
伊勢海老は見た目が正月の飾りみたいですね。
俳句の世界でも新年の季語だそうで。
ほぼ手間のかからない料理で楽です。
できあがり。
伊勢海老の半身が2個入った炊き込みご飯ができました。
海老の美味しそうな香りも楽しめます。
食べてみるとご飯に海老の味が染みて美味しいですね。
今回は日本酒と一緒にいただきました。
海老本体も美味しく、とくに味噌の部分が日本酒によく合うお味でした。
前回のウニのご飯も良かったですが、こちらもまた良さがありますね。
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