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【後楽園】ジンギスカンのような味がする「ラムつけめん(全部のせ)」at 自家製麺 MENSHO TOKYO

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  • 2020/02/06 16:47

(この記事は、⏱約1分10秒で読めます)

後楽園近くのMENSHO TOKYOへ。

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ラム+豚骨スープが売りのお店です。

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券売機が入ってすぐ右にあります。
今回は、「ラムつけめん(全部のせ)」をオーダー。
 

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玉子と一緒に乗ってる肉は、豚チャーシューとラム肉低温調理チャーシューです。
味が濃厚です。
ただしラムの香りはあまりしないですね。苦手な人でも大丈夫かも。

麺は歯ごたえのあるモッチリ麺です。
濃いスープによく合います。
どんな風に濃いのかというと、ジンギスカンを飲んでいるような感じ。
ラムチャーシューよりも強いラム肉感があって非常に好きです。
北海道民にはたまらない味ですね。
これだよ、これ、という感じ。
 

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そして様々なスパイスを少しずつ入れながら、味の変化を楽しみつつ完食。

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というわけで、美味しくいただきました。

 

 

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