【大阪】「ラテアート」ならぬ「お好み焼きアート」 at おかる

大阪難波にあるお好み焼き店「おかる」へ。
昭和21年創業の歴史あるお店です。

店内には恵比寿さん。おそらく今宮戎の福ざる。
宝や福をすくいとる意味があるらしい。

白瀧大明神の神棚にようです。

おかる品書き。

箸の袋のデザインが面白い。

焼いていきます。

途中で「蒸す」工程が入るのがここの特徴です。

もう食べられそう。

マヨネーズで「お好み焼きアート」と描いていきます。
大阪太郎と通天閣が描かれてますね。

うめきたSHIPホールへ。
ここにあるGARB MONAQUE(ガーブ モナーク)に入ります。

〆はコーヒーとCrème Caramel(クレームキャラメル)。
濃厚なプディングにほろ苦キャラメルースが美味しい。

-----　い　つ　も　の　宣　伝　------

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