~前回までのあらすじ~
タピオカとは食べ物の名前ではなく製造法、
また極めて優秀な炭水化物であることなど
タピ活をしている人の70%くらいが知らないで
あろう驚きの真実が次々の発覚するのであった
タピオカ自体はヘルシーよりの炭水化物
何よりその触感がいい
とはいえ、市販のタピオカは高カロリー
そこでおすすめなのが、
『お湯で戻せるタイプのタピオカ』×『プロテインパウダー』
”タピオカのプロテイン割”である
メリットは下記の通り
・余計な脂質や糖質をとらなくて済む
・経済的(タピオカ店で売っているタピオカは1杯1,000円前後)
・プロテインレバレッジ(※)をかけられる
※プロテインレバレッジとは
2005年にオックスフォード大学のシンプソン博士よって
報告されている『プロテインレバレッジ』
人間は、必要な量のタンパク質を摂取できるまで
摂取カロリーを増やし続けるというもの
必要な量のタンパク質の目安は、総摂取カロリーの15%
#軽い朝食代わり
#おやつ代わりにどうぞ
◆用意するもの
・キャッサバ芋(タピオカ澱粉)が原料のタピオカ
(レンジで温めorお湯で戻すタイプ)
・タピオカに合いそうなフレーバーのプロテインパウダー
・プロテインを溶かすための水or牛乳
タピオカは、例えば以下がおすすめ
プロテインパウダーの味は、例えば以下の風味あたりが合う
・抹茶
・マンゴー
・ピーチ
※タピオカに合うフレーバーという観点のみで選定
既に忘れられかけているタピオカを思い出しつつ、
あなた好みのアレンジで楽しんでみてください
#真の『タピ活』は極めてヘルシー
#タピオカにはまだ先がある