マックと私とケチャップis偉大1

日記へようこそ。

日曜だけどちょっと用事ありまして朝マック

朝には無いんだがマックといえばフライドポテト。ポテトといえばケチャップ。

まあマックのポテトは塩味だけんね。

ケチャップ好き

余談はこれくらいにして本筋。

ケチャップは非常に面白い存在だと常々思っております。

というのもその秀でた特徴がその存在感。

他の調味料が文字通り、味を調えるのに使われるのに対しケチャップって少し使うだけで料理全部を違う表情にしちゃうじゃないですか。

「朱に交われば赤くなる」という諺はケチャップが由来といわれても信じてしまうくらい。

ケチャップに交わればそれはケチャップになるのです。

ケチャップとはなんなのかというとトマトの果肉を煮詰めてそこに塩や酢、スパイスなどを混ぜたソースのことです。

ケチャップの魅力は一朝では語り尽くせんわ。 

話し長くなりすぎたので出掛けます。

続きはまたいつか。

よしなによしなに