先日、和歌山を訪れた際に「めはり寿司」を堪能してきました。和歌山名物として知られるこの逸品、絶対に外せません!
「めはり寿司」と検索すると、同じく和歌山名物の柿の葉寿司も候補に挙がりますが、今回のおすすめはズバリ「総本家 めはりや」。ここではシンプルで素朴な味わいが魅力のめはり寿司を楽しめます。
めはり寿司は、高菜の葉で包んだシンプルなおにぎりですが、その奥深い味わいには感動します。特に総本家 めはりやでは、素材の新鮮さと風味が際立ちます。肉巻きなどアレンジメニューもあるようですが、私はこのシンプルなめはり寿司に心奪われました。
お土産用に持ち帰るのも良いですが、ぜひ出来立てをその場で味わってみてください。高菜の香りとご飯のふっくら感が口いっぱいに広がります。この瞬間だけの贅沢、ぜひ体験してみてくださいね。