石臼挽き十割蕎麦 八 （HACHI）肉吸い蕎麦

おひさしぶりです。

肉吸い蕎麦

関西の肉吸い

ってご存じですか？

牛肉の入ってるうどんのうどん抜き

が発祥であったみたいです。

今回はその吸い物に

蕎麦がはいってます。

無茶苦茶おいしくて

白飯を頼んで

最後お肉をのせて

出汁をかけて占めます。

卵とあわせて食べると最高です。