冬と言えばしょうが湯、かどうかは分かりませんが、しょうがには体をポカポカさせる作用があり、寒い日にはわりと飲用しております🔥
しかし、しょうが湯にしても、また冬によくいただく「ぜんざい」や「おしるこ」にしてもそうなのですが、市販のインスタントものはとかく「甘い」ものが多いです🍰
どちらも、しょうがや大納言などの原材料から直接つくってみると分かるのですが、市販のものは「これは砂糖飲料ではないのか?」というくらい甘いです。まれに、本格的な高級品には甘くないものもありますが(高い…)😅
たまたま、超絶に苦いリキュールを持っていたので、ホットカクテルにしてみました🍸
使うリキュールは一種類。カンパリを知っていれば、同系統の香草タイプだと思います。どうやら、フェルネットブランカというイタリアの伝統あるお酒のようです🇮🇹
(実はいつもよく中身を知らないで買っている…)
作り方は非常に簡単で、いつもどおりインスタントのしょうが湯を作って、「しょう油少々」のごとく気持ち入れるだけです🥄
フェルネットブランカにしょうが成分も入っているからかもしれませんが、相性は抜群でした。これは、砂糖を飲んでいる感じが全くなく、どちらかというと、薬を飲んでいるような感じです💊
酒としょうがのホットなパワーが効いて、「冬にこれは最高じゃん!」と思えるのですが、残念なことにやはりお酒ではあるので、飲むタイミングには気をつけなくてはいけません、おしい🌇
……と、いう感じでミラクルなしょうが湯カクテルを紹介してみました。寒いとき、辛いものや酸っぱいものなど、食べ物飲み物で工夫する方法がありますが、北国や山国などではお酒で暖をとるという方法もあるようです。「水を持っていくと凍るから」という理由もあるようですが、比較的暖かい山口県などでそういう理由付けをすると、「ただの呑んだくれオヤジ」になりそうです…
ここで、ただの呑んだくれオヤジのために吟じます🎵
勧酒:「サヨナラ」ダケガ人生ダ
勧君金屈巵: コノサカヅキヲ受ケテクレ
満酌不須辞: ドウゾナミナミツガセテオクレ
花発多風雨: ハナニアラシノタトヘモアルゾ
人生足別離: 「サヨナラ」ダケガ人生ダ作:于武陵 訳:井伏鱒二
姿やさしく色美しく、酒よ酒よとささやいて…は、いませんよ😉
☕ おしまい ☕
(おまけ)
最近は、オーブンで作れるキーホルダー用のプラバンがあるみたいで、作ってみました🎵
いまさらながらポケモンっぽいですが、ポケモン界最強どころか「こいつらは全世界最強なのでは?」と感じている、今日この頃です…
ちゃんちゃん🐤