海の幸もそうですが、私が住んでいる福井は
なかなかの蕎麦処でもあります。
よほどのプロモーションが
かからないと県外でお蕎麦は食べない僕
コロナが落ち着いて?
学生時代、よく遊んでいた難波界隈にも
出張のついでに、よく足を運ぶようになり
裏なんばを探索しています。
通りがかりにどうしても気になって飛び込んで
しまった・・・蕎麦屋さん
なんば高島屋さんから裏なんばの通りに
入って、すぐのところにあります。
一見お高そうに感じますが
思わず暖簾をくぐっちゃいました( *´艸`)
中に入るとカウンター席がメインで
おひとり様が入りやすい雰囲気!
いくつかランチがあったのですが、
穴子丼セット
鴨つけそば&日替わり丼セット
和牛ホルモンつけそばセット
を押しのけて、選んだセットがコチラ↓
きれいなお蕎麦であります。
このそば
普段、福井のおろし蕎麦ではしないこと
をしてみたくなりました。
つゆをつけずにそのままパクリ
うーーん風味、うま味、のどごし
しっかり、おつゆにつけてズルっと
まちがいありませんでした。
そして忘れてはならないコヤツ
海老が立ってます。たれもほどよく
これ単品でも1000円超えてもおかしくない・・・
ここ大阪の中心ミナミですし・・なおさら
というわけでおいしゅうございました。
ミナミでお蕎麦が食べたくなったらおすすめです。
なんば高島屋さんから道具屋筋へ向かう道
いわゆる裏なんばの入り口付近にあります。
食べログの評価?コスパ考えたら変わるんじゃ
って感じちゃいます。