#オーストラリア/シドニー旅行記　シドニーのコーヒー文化

さて、前回に引き続き、オーストラリア/シドニー旅行記ですが、

前回の記事で、

『オーストラリアというと、ワインのイメージが強かったのですが、

それに負けないくらい、コーヒーとクラフトビールの人気があり、実際に飲んでみて、美味しかったです！』

と紹介させていただきました。

今回は、シドニーのコーヒー事情について紹介していきたいと思います！

■目次

１．シドニーのコーヒー文化

２．コーヒーの特徴

３．マックカフェのクオリティ

４．おわりに

１．シドニーのコーヒー文化

シドニーの朝はとても早いです。

店をのぞくと、AM6時半、7時には、モーニングや、コーヒーを買うお客さんが見られます。

街中をあるいていても、コーヒー片手に、オフィスへ向かう人の姿もちらほら。

私は、滞在期間中、シドニーのシティーセンターから南へバスで20分ほどいった、ニューサウスウェールズ大学の語学学校に通っていたのですが、朝、大学に着くころには、コーヒーショップの前にコーヒー待ちの列ができあがっていることも。

コーヒーは、シドニーに住む人々の生活の一部と言っても過言でないくらい、溶け込んでいました。

２．コーヒーの特徴

大学内のコーヒー屋さん

シドニーではコーヒーは１杯、＄3.8～4.0ほど。

日本円にすると400円弱。

大体どこへ行ってもこれくらいの価格で、セブンイレブンの100円コーヒーにすっかり慣れてしまった自分には、ちょっと割高に感じました。

ただ、いかんせん美味しいんです。

どこで飲んでも、外れたことがありません。

そして、一番、印象に残ったのが、メニューの違い。

代表的な３つを並べます。

・short black

基本的に、オーストラリアでコーヒーというと、エスプレッソを指します。

これがshort black。

そして、それぞれ、short blackをベースにメニューが展開されます。

・long black

カップにお湯を入れておき、その上からエスプレッソを抽出したもの。

日本でいうブラックコーヒーがこれに当たります。

・flat white

オーストラリア発祥のコーヒーです。

エスプレッソにミルク（フォームミルク0.5cm）を足して作ります。

滞在期間中は、ずっとこればかり注文してました笑

オーストラリアでは、エスプレッソにミルクをいれたものをホワイトコーヒーと呼び、他に、ホワイトコーヒーには、カプチーノ、カフェラテがありますが、今回は割愛。

３．マックカフェのクオリティ

現地にいて、特に驚かされたのが、マックカフェのクオリティ。

ファーストフード店にも関わらず、コーヒーのメニューは一般のカフェと一緒。

espresso, long black, flat white, latteなどなど。

しかも美味しい。

しかもマカロンやクッキーまで売ってる始末。

値段はさほど変わりませんでしたが、

４．おわりに

帰国する際、AM8:00発の便だったのですが、フラットホワイトがもう飲めなくなるのか。。。

と、ここでもまたオーダー。

豆を選んで飲むコーヒーも良いのですが、オーストラリアの文化に倣って飲むコーヒーもまたおいしかったです。

個人的には、日本にはないflat whiteを試していただきたいです。

オーストラリアへ行った際は、ぜひ、コーヒーも一緒に楽しんでみてください。