🙏Itadakimasu Man🙏 1285 外苑前のイノベーティブレストランJULIAの期間限定販売のチョコレートテリーヌを通販で買って食べてみた

今日のカフェタイムはチョコレートテリーヌです。

動画を再生しながら本文をお読みください。

外苑前のイノベーティブフュージョンレストラン、JULIA（ジュリア）です。JULIA のインスタグラムはこちら。

https://www.instagram.com/restaurant_julia/

JULIAでは2023年8月、9月限定でチーズケーキ、抹茶テリーヌ、チョコレートテリーヌを通販で販売しています。

https://www.instagram.com/p/CvJ6OPRv-pQ/

前々回はチーズケーキ、前回は抹茶テリーヌを注文しましたが、今回は3つめのチョコレートテリーヌ 3500円（税込み）を頼みました。送料に別途 1500円がかかります。

前々回の記事

前回の記事

8月29日に注文し、9月1日に届きました。

クロネコヤマトのクール宅急便で届いたので、そのまま冷凍庫に入れておきました。

今日食べる前に取り出しました。

JULIAスイーツ共通の黒い高級感ある紙製の化粧箱に入れられて届きました。

化粧箱の中には油紙につつまれた棒状のチョコレートテリーヌがあります。

ずっしりとした重さです。

油紙をひらくと、茶色いチョコレートテリーヌが現れます。

たいへん美味しそうです。

包丁で食べやすい大きさにカットし、皿に移します。

フォークで切り分け、口に運びます。

うーん、とろけるような甘さ！

チョコレートテリーヌは口当たりなめらかで、口の中ですっと溶けていくような柔らかさです。

まるで生チョコを食べているかのようなビターな苦味のある甘さです。

ナッツ類がテリーヌのなかに入っており、ザクザクとした食感も楽しめます。

最初のうちは冷凍から取り出した直後だったので少し堅めだったのですが、しばらくするうちに解凍されてフォークに力を入れなくてもすっと切れるくらい柔らかくなり、とろっとろの食感になりました。

自分で淹れたコーヒーで時々のどを潤しながら食べ進め、今日の分を完食しました。

たいへん贅沢で高級なチョコレートテリーヌを味わった土曜日のカフェタイムでした。少しずつゆっくり食べていこうと思います。ごちそうさまでした。

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