毎週月曜日はプラントベースのもののみを食べる日にしています。
今日のランチはヴィーガンなハンバーガーです。
動画を再生しながら本文をお読みください。
表参道のLA発ハンバーガー店、UMAMI BURGER(ウマミバーガー)青山店です。ウマミバーガーのウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの Uber Eats(ウーバーイーツ)で、ボタニカルバーガー 1706円(税込み)を頼みました。ウーバーイーツによるサービス料 171円が別途かかります。配達手数料 50円は UberOne(年額 3998円)に加入しているので無料です。
ウーバーイーツアプリで注文後、20分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
茶色い紙袋で届けられました。
中には黒地にオレンジのウマミバーガーが文字、ロゴマークがプリントされた紙製の箱が入っています。
箱を開けると、袋につつまれたハンバーガーが現れます。
ハンバーガーを手に取り、包みを開き、口を大きく開けてかぶりつきます。
うーん、やわらかくてジューシー!
具材がたくさんつめこまれた背の高いハンバーガーです。
バンズはふわふわです。
分厚いヴィーガンパティはプラントベースであることを感じさせないジューシーな肉感があります。
ウマミケチャップと味噌マスタードが刺激的でパティにマッチしています。
レタスがたっぷりとはいっていて、まろやかなヴィーガンマヨネーズがおいしさを増殖させています。
トマトやピクルスなどもはいっていて、たいへん食べごたえのあるハンバーガーです。
自分で淹れたコーヒーで時々喉を潤しながら食べ進め、完食しました。
プラントベースなのに食べごたえ抜群のハンバーガーを満喫した月曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
デリバリーアプリ【Uber Eats】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ eats-uberuberpromotion4u
https://ubereats.app.link/WchFABh5jgb
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