毎週月曜日はプラントベースのもののみを食べる日にしています。今日のランチはヴィーガン仕様のケサディーヤです。
動画を再生しながら本文をお読みください。
とんこつラーメン店「九州じゃんがら」によるプラントベース専門店、ヴィーガンビストロじゃんがらです。
ヴィーガンビストロじゃんがらのウェブサイトはこちら。
ヴィーガンビストロじゃんがらの料理はすべて肉・魚介類・卵・乳製品・化学調味料・白砂糖を使用しないヴィーガン仕様のものです。今年3月にオープンしています。
今回はデリバリーアプリの foodpanda(フードパンダ)で、ケサディーヤ 1300円(税込み)とコーヒー(ホット) 550円を頼みました。フードパンダによる配達手数料 200円が別途かかります。
フードパンダアプリで注文後、30分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡ししてくれました。
さっそくいただきます。
茶色い紙袋に入れられて届きました。ケサディーヤが2つと、2種類のサルサが付いています。
ミートメヒカーナ、キーマカレーと何が入ってるかペンで書かれていました。
ケサディーヤを1つ手にとり、口に運びます。
うーん、もちもちのトルティーヤとチーズがウマい!!
ケサディーヤはメキシコのファストフードで、トルティーヤ生地でチーズと具を包んで表面を軽くあぶったものです。薄く丸いトルティーヤに具を挟んで半分に包んであるので、ひらべったい半円形です。
先に食べたのはミートメヒカーナです。プラントベースのチーズとミートが、プラントベースであることを感じさせない美味しさです。
次にキーマカレーを。トルティーヤからカレーが少しはみ出しています。口当たりは甘いけどあとからピリリとした辛さを感じるカレーで、ひよこ豆が入っています。
どちらもとても食べごたえがあるケサディーヤです。
コーヒーは苦味が強く、しっかりとコクのある美味しいコーヒーです。
ケサディーヤにワカモレや赤サルサを付けて味変も楽しみながら食べ進め、完食しました。
たいへん美味しいプラントベースのケサディーヤで満ち足りたランチタイムでした。ごちそうさまでした。
デリバリーアプリ【foodpanda】を使ってみたい人はこちらのリンクから登録してください。
気に入ったらYouTubeのチャンネル登録と動画の高評価お願いします。
Twitterのフォローもお願いします。