今日のランチはチャーハンです。
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モダン中華レストラン、CINA New Modern Chinese(チーナ ニューモダンチャイニーズ)恵比寿本店です。CINA New Modern Chinese のウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの menu(メニュー)で、濃厚卵の蟹玉チャーハン 2160円(税込み)を頼みました。menu による配達手数料 350円が別途かかります。
menuアプリで注文後、30分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。雨の中配達ありがとうございます。
さっそくいただきます。
茶色い紙袋に入れられて、楕円形のデリバリー容器で届けられました。
できたてのあつあつです。
炒飯の上に大きなかに玉がどーんと載っていて、たいへんおいしそうです。
スプーンでひとさじすくい、口に運びます。
うーん、かに玉がうまい!!!
かに玉のタマゴはとろりとしたほどよいやわらかさで、カニもしっかり存在を主張しています。
炒飯はぱらぱらとしており、たいへん食べやすく美味です。
チャーハンの量が多く、食べても食べてもなかなか減りません。
もりもりと食べ進め、完食しました。
たいへん美味なかに玉チャーハンを堪能した金曜のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
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