今日のランチはピッツァです。ピザではなくピッツァなのは、イタリアンレストランのピッツァだからです。
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イタリア・トリノを本拠地とする本格イタリア食材店・レストラン、EATALY HARAJUKU(イータリー原宿店)です。
EATALY のウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーサービスの X TABLE(クロステーブル)で、チンクエフォルマッジ 2140円(税込み)を頼みました。X TABLEによる配達料 122円と、サービス料 214円が別途かかります。
イタリア語で cinque は5、formaggi はチーズなので、そのまま5種チーズのピッツァ、という意味です。生地の薄いローマ風ピッツァ(ソッティーレ)です。
チーズは、モッツァレッラ、ゴルゴンゾーラ・ピッカンテ、タレッジョ、グラーナ・パダーノ、リコッタが入っています。
X TABLE(クロステーブル)は2021年2月に開始した新しいフードデリバリーサービスで、現在東京の一部エリアで実証実験中です。
X TABLEサイトで注文後、35分ほどで届きました。大きなピザボックスで届けられました。配達スタッフの方がていねいに手渡ししてくれました。
ではさっそくいただきましょう。
ピザボックスをあけると、丸い大きなピッツァがあらわれます。
直径が25〜27cmくらいあり、一般的なピザのMサイズと同じくらいの大きさです。
あらかじめ6つにカットしてあります。
カットされた1ピースを手に取り、口に運びます。
うーん、チーズがすごい!!
もちもちの薄いピッツァ生地に5種類のチーズが載せられており、それぞれのチーズの主張が強く、チーズの味をそのまま楽しめるピッツァです。
ピッツァの縁の部分はカリカリで、香ばしい味と食感を楽しめます。
濃厚なチーズの味を感じながら食べ進めますが、さすがにこれを一人で食べるのは多すぎました。半分だけ食べて、あとは晩ごはんに食べることにします。
たいへん美味しいローマ風ピッツァで満たされたランチタイムでした。ごちそうさまでした。
デリバリーサービス【X TABLE】を使ってみたい人はこちら。
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