今日のランチはスンドゥブです。
実家より戻ったので、帰省編は昨日で終わりです。
動画を再生しながら本文をお読みください。
渋谷ストリームの韓国料理店、韓国ごはん・酒家 ダイダイです。韓国ごはん・酒家 ダイダイのウェブサイトはこちら。
店頭で豚スンドゥブ味噌セット 972円(税込み)を頼みました。辛さが選べるので1辛で、ごはんの種類は雑穀米にしました。
家に戻って、さっそくいただきます。
スンドゥブとごはんの2つの容器と、たまごの入った小さな容器があります。
スンドゥブは真っ赤で、見た目が辛そうです。
たまごをスンドゥブに割り入れて、スプーンでスンドゥブをすくって、口に運びます。
うーん、辛ウマ!!
大きな豆腐と豚肉が入ったスンドゥブが、辛くて美味しいです。
1辛なので辛さが苦手な人でも大丈夫なくらいの辛さです。
ごはんは雑穀米ですが、かなりのボリュームがあります。
最初は別々に食べましたが、途中からはスンドゥブの中にごはんをぶちこんで、雑炊のようにして食べました。味変もできて飽きずに最後まで食べられました。
体の芯からあたたまる辛くて美味しいスンドゥブで満たされました。ごちそうさまでした。
気に入ったらYouTubeのチャンネル登録と動画の高評価お願いします。
Twitterのフォローもお願いします。