今日のランチはユッケジャンです。
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韓国料理店、ソナム 恵比寿店です。ソナムのウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの menu(メニュー)で、ユッケジャンスープ 1401円(税込み)を頼みました。menu による配達手数料 350円が別途かかります。
menuアプリで注文後、1時間ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
黒いボウル状の容器に、透明なポリ袋に入れられたユッケジャンスープが入った状態で届けられました。
スープはあつあつで、容器に移すときにやけどしそうになりました。
箸でもやしナムルをつまんで、口に運びます。
うーん、スパイシー!!
シャキシャキとしたもやしナムルが美味です。ユッケジャンスープは牛肉出汁のあっさりとした味ですが、とにかくスパイシーで辛いです。
辛さの段階が3つあり、一番辛くない普通を選んだはずなのですが、辛いもの苦手な私にとってはめちゃめちゃ辛いです。
スープもたっぷりとあり、飲みごたえ十分です。
スープの熱さと辛さの二重の意味でのホットなスープを、汗だくになりながら飲み干します。
じっくりと味わいながら完食しました。
寒いときに最適なホットなスープで体の芯からあたたまった土曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
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