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横顔 381 中目黒の醤油をかけない海鮮丼江戸前海幸のアボカドサーモンの彩り海鮮重をchompyでデリバリーして食べてみた

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  • 2021/03/12 05:50
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今日のランチは海鮮丼です。

動画を再生しながら本文をお読みください。

中目黒のデリバリー専門の海鮮丼店、醤油をかけない海鮮丼 江戸前海幸(えどまえうみさち)です。

醤油をかけない海鮮丼 江戸前海幸のウェブサイトはこちら。

江戸前海幸さんは普段は夜のみの営業ですが、現在実験的にランチ営業を行われています。

今回はデリバリーアプリの chompy(チョンピー)で、アボカドサーモンの彩り海鮮重 2100円(税込み)を頼みました。chompyによる配達手数料 300円が別途かかります。

chompyアプリで注文後、40分ほどで届きました。

紙袋に入れられて届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡ししてくれました。

さっそくいただきましょう。

コンパクトな四角い容器に入った酢飯、透明な円筒形の容器に入った海鮮丼の具、ちいさな丸い容器に入った味噌汁のもと、の3つです。

円筒形の容器にはいった具はたいへんキレイです。

酢飯の上に移して、盛り付けます。

味噌汁は沸かしたお湯をかけます。

自分で盛り付けた海鮮丼を箸でつまんで、口に運びます。

うーん、めちゃウマ!!

アボカド、サーモン、キュウリなどの具と、ゼリー状の和だしジュレがからまって、たいへん美味です。和だしジュレは出汁が効いていて、つるつるとした食感もあいまって、旨いとしか言いようがありません。

酢飯は控えめに酢がきいていて、食べやすいです。

なめらかなアボカド、ノルウェー産の生のサーモン、新鮮なキュウリなど、具材がすべておいしいです。

赤出汁の味噌汁も濃厚で、よい口休めです。

あまりのうまさに、ぱくぱくと食べ進めます。

味わいながら食べていき、完食しました。

見た目も美しく、味も最高な海鮮丼でした。ごちそうさまでした。

 

 

デリバリーアプリ【chompy】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ F9AYBA

 

 

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